Ingredienti:
- 3 patate lesse (di medie dimensioni)
- 200 g formaggio fresco
- olio evo e sale
- sesamo
Preparazione:
- schiacciare le patate lesse e amalgamarle con formaggio fresco
- salare il composto e aggiungere olio evo
- compattare su pellicola
- riposare in frigo per qualche ora
- tagliare e condire con il sesamo
- mettere in forno a 180° per 20 minuti.
Buon appettito.
