Avete già assaggiato le nostre patate rosse? Siete scettici?
Cerchiamo di chiarire il perché noi le scegliamo e crediamo in questo prodotto.
Le rosse sono patate NATURALMENTE con la buccia rossa e la polpa soda e compatta gialla.
Il brillante colore della buccia non attribuisce solo un effetto wow ma è la chiave di lettura di questo straordianario prodotto: è lì che troviamo le sostanze nutritive, vitamine, soprattutto la C e la A, fibre e minerali.
Un'ottima proposta per apprezzarle è proprio infornarle a tocchetti (con la buccia) olio e rosmarino.
Scoprirete un sapore più salino e saporito e una inestimabile croccantezza.
Il ridotto contenuto di amido le renderà più asciutte in cottura e quindi perfette anche per i fritti.
Potremmo raccontarci altro...ma in questo momento le rosse sono in cottura e il loro odore è troppo inebriante per non correre a mangiarle.
Buon appetito.
